- 2011-05-16 (月) 11:26
- おすすめ便秘解消法
便秘に悩んでいる人の多くは、食物繊維の摂取量が足りていないことがその一因。
特に朝ごはんをしっかりとらない人は、その分、1日の食物繊維の量が少なくなりがちなので、せめて手作りジュースで補ってあげるようにしましょう。
作り方はとても簡単。
食物繊維のありそうな野菜や果物をミキサーに入れて、ミックスするだけ。
ヨーグルトや豆乳をベースに作ると、便秘解消効果がパワーアップします。
例えば、一番簡単なのは、バナナ＋飲むヨーグルト。
きなこやココアも食物繊維が豊富なので、一緒に加えてみると味のバリエーションが広がります。
また、甘さが足りないと感じる時には、砂糖よりも、腸内環境を整えるオリゴ糖のほうが、断然便秘解消効果が高まります。
リンゴやキウイフルーツなんかも食物繊維が豊富な果物なので、便秘解消ジュースにはおすすめ。
ちなみにオレンジのようなかんきつ系のフルーツも便を軟らかくする効果があるので、もちろん便秘解消ジュースにも使えますが、牛乳と混ぜると分離しやすい特徴があります。
野菜を使う場合は、ニンジンやトマト、小松菜なんかがおすすめ。
ジュースにホウレン草を混ぜる場合は、アクが強いので、生のままではなく、
ゆでたものを利用しましょう。
同じ食材ばかりでは、だんだん飽きてしまうので、ぜひオリジナルのジュースづくりにチャレンジするのも、また楽しいもの。
季節に合わせた果物や野菜をじゃんじゃんミックスすれば、
便秘解消だけではなく、美容や健康にも効果がありますよ。
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