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ひじきご飯で便秘解消

最近恒例となっております、便秘解消メニューをお送り致します!

今回は食物繊維沢山の ひじきご飯です!

値段も安いし、とてもお勧めです~♪

カロリー  2人分 約1000カロリー

食物繊維 2人分 約7グラム

『材料(4人分)』

お米 3カップ

出し汁3カップ

酒 大さじ一杯

醤油 大さじ二杯

ひじき 20グラム

油揚げ 一枚

人参 60グラム

ごま油 大さじ2/3

出し汁 1/2カップ

みりん 大さじ一杯

酒  大さじ1杯

醤油 大さじ1.5杯

あさつき (小口切)ちょっと

『作り方』

1.といだ米とAを炊飯器に入れ、1時間位おいてから炊く

2.鍋にごま油を熱してひじきとニンジンを炒め、油揚げとBを加えて汁がなくなるまで煮たら、炊いたご飯にのせて蒸らし、さっくりまぜる。

3.茶碗に盛って、あさつきを散らして出来上がり

簡単でおいしいのでスゴクお勧めですよ!!!

食べてみて♪

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