ホーム > 便秘解消ダイエットレシピコーナー > さつまいものミルク煮

さつまいものミルク煮

今回は、便秘解消にやくだつレシピをご紹介します。
さつまいものミルク煮

  • ジャンル:洋食
  • 主な食材:芋類
  • 料理種別:副菜
(1人分)
  • エネルギー:131kcal
  • たんぱく質:2.6g
  • 脂質:2.1g

[この料理の効能]

さつまいもはビタミンをバランスよく含み、ミネラルも豊富で、肝臓での栄養素の代謝を助けます。

とくに芋類に含まれるのは 珍しいビタミンB6は、アミノ酸と脂質の代謝を促します。

また、食べすぎは脂肪肝を招き、便秘は肝臓に負担をかけますが、さつまいもとレーズンに豊富な食 物繊維は、食べすぎと便秘を防いでくれます。

材料

(1人分)

さつまいも 60g
レーズン 大さじ0.5
コンソメ(顆粒) 小さじ1/4

水 適宜
牛乳 1/2カップ
シナモンパウダー 少々

(1)さつまいもは皮つきのまま輪切りに、大きめのものは半月切りにし、面取りをします。レーズンはぬるま湯でやわらかく戻します。

(2)鍋にさつまいも、レーズン、コンソメ、ひたひたの水を入れて、紙ぶたをして火にかけます。

(3)さつまいもがやわらかくなってきたら牛乳を加え、汁気が少なくなるまで煮て、器に盛りシナモンパウダーを振ります。

関連する投稿




RSS リーダーで購読する

コメント:0

コメントフォーム
プロフィールと個人設定

トラックバック:0

このエントリのトラックバック URL
http://benderu.com/%e4%be%bf%e7%a7%98%e8%a7%a3%e6%b6%88%e3%83%80%e3%82%a4%e3%82%a8%e3%83%83%e3%83%88%e3%83%ac%e3%82%b7%e3%83%94%e3%82%b3%e3%83%bc%e3%83%8a%e3%83%bc/2009-04-26/%e3%81%95%e3%81%a4%e3%81%be%e3%81%84%e3%82%82%e3%81%ae%e3%83%9f%e3%83%ab%e3%82%af%e7%85%ae/trackback
Listed below are links to weblogs that reference
さつまいものミルク煮 から 便秘解消ブログ!

ホーム > 便秘解消ダイエットレシピコーナー > さつまいものミルク煮

アーカイブ
ページ
外部 PR
タオル 通販
タオルの専門店
仲介手数料無料
仲介手数料無料なら!
チョコアブル エピパック
をお求めなら

ページのトップに戻る