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【主な食品の食物繊維量って？？？】

便秘の解消に不可欠なのが、食物繊維。

普段、当たり前のように口にしている、さまざまな食べ物に含まれている食物繊維ですが、実は食品によってその量には大きな差があります。

一般的に、成人の場合、１日の食物繊維の目標量は、男性１９ｇ以上、女性では１７ｇ以上とされています。

ただし現代の日本人の食生活は、欧米化の影響もあってか、食物繊維の摂取量がかなり少なめ。

それでは便秘になってしまうのも、いたしかたありませんね・・・。

よく、食品別に栄養素の含有量が書かれている表がありますが、そこにも食物繊維の量が記入されていることが多いので、参考にするのもおすすめ。

ただし、そういった成分表は１００ｇを基準に掲載されていることが多く、実際に食べる１回の量とはかなりかけ離れている場合もあるので、注意が必要です。

ちなみに、そういった成分表を参考に、１回の食べる量で、計算してみると、お茶碗１杯分のご飯を１５０ｇとした場合、含まれる食物繊維は約０．５ｇ。

１日３回、ご飯を茶碗１杯ずつ食べたとして、１日で、１．５ｇの食物繊維を摂ることができます。

これを精米していない玄米に置き換えた場合は、白米の３倍の食物繊維を摂取することができるので、１日４．５ｇに。

それだけでもずいぶんと食物繊維の量が違ってきますよね。

他にも、ご飯といっしょによく食べる納豆は１食あたり、約４ｇ。

ひじきであれば、１０ｇで、５．５ｇの食物繊維が摂れます。

手軽に食べられる果物では、キウイフルーツがおすすめ。

１個で、１．８ｇの食物繊維があり、これはバナナやリンゴの１個分よりも実は多いのです。



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